三重伊賀上野の餅・御赤飯・和菓子処いせやです。創業百余年、老舗の味を製造販売。お取り寄せ(通販)、ギフトにもどうぞ。

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伊賀上野の観光のお土産は和菓子・御餅・御赤飯の老舗 『いせや』へ お取り寄せ(通販)、ギフトにもどうぞ

伝統の和菓子いせや
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商品案内

押餅盆地ならではの寒暖差の影響で良質の食材を育てる伊賀地域。 伊賀米ブランドは知る人ぞ知る香り高いお米の証です。
いせやでは、伊賀のもち米を玄米のまま低温保管し、使用のつど自社の精米機で石抜き・精白・選別します。
伊賀米ならではの濃厚な香りと粘りの餅にするため、精米したての米を杵で搗きます。

餅は毎朝搗いています。搗きたてのいせやの御餅、御賞味くださいませ。

御餅のお召し上がり方

保存方法

冷凍保存(すぐにお召し上がりにならない場合)

お餅に冷気が直接当たらないように、小分けしてラップ又はビニール袋で包んで保存してください。長期間の保存が可能です。

解凍方法

凍ったままラップに包んで電子レンジにかけてください。加熱時間はレンジの機種・設定やお餅のサイズで異なります。短い時間設定で様子を見ながら解凍してください。(柔らかさが出てきたら解凍完了です。加熱しすぎるとラップにくっつきます。ご注意下さい。)
または、常温で2~3時間置いても解凍できます。

常温保存・冷蔵保存

お餅のおいしい食べ方いろいろ

味付け

醤油 あんこ 砂糖 きな粉 塩 味噌 海苔 チーズ バター ポン酢 大根おろし など

お取り寄せ可

押餅
価格(税込・送料別)
押餅(丸餅)10枚入 1袋
¥ 750
押餅(丸餅)1升分
¥ 2,500
小鏡餅 1升分
¥ 2,500
ねこ餅(約3合)1本
¥ 840
ねこ餅 1升分
¥ 2,500
のし餅 1升分
¥ 2,500
のし餅 2升分
¥ 5,000
お召し上がり方

そのままで(当日限り)
焼網で焼いて等々

保存方法・消費期限の目安

常温にて4日
冷凍保存にて1カ月(解凍方法:電子レンジ等)

ご注文はこちら

商品説明

お米を玄米のまま保存し、使用の都度精米し、毎日杵で搗き仕上げました、伊賀のお米のお餅です。 当日限りですが、焼かずにそのままお召し上がりいただければ、 伊賀のお米の風味だけをより味わっていただけます。お試し下さいませ。
御餅は力のつく食べ物といわれます。お夜食、御朝食にもお勧めです。
丸餅はひとつひとつ手で切り分けています。多少の大きさの不揃いはご勘弁を。

あん餅(店頭販売のみ)

あん餅
価格(税込・送料別)
よもぎあん餅
(こしあん入)1個
¥ 130
白 あん餅
(粒あん入)1個
¥ 130
原材料

もち米 砂糖 小豆 (蓬)

保存方法・消費期限の目安

高温・多湿を避け常温保存
そのままのお召し上がり…当日限り
焼いてお召し上がり…3日程
(季節により変わります)

商品説明

杵搗き餅で自家製餡を包んだ、餡入りの搗きたて餅(毎朝搗きます)です。 白のお餅には粒餡、よもぎのお餅にはこし餡が入っています。 餡は、あん餅用に濃厚に炊き上げた自家製餡。 そのままお召し上がりいただけますが、固くしてから焼き網で焼いたあん餅もまた、格別です。 大きさ、餡の種類など特別注文も承ります。

変わり餅お取り寄せ可

変わり餅
価格(税込・送料別)
あわ 3枚入
¥ 300
桜海老 3枚入
¥ 300
黒豆 3枚入
¥ 300
こまか 3枚入
¥ 270
青のり 3枚入
¥ 270
よもぎ 3枚入
¥ 270
原材料

もち米 塩 (粟 桜海老 青のり 蓬 黒豆 うるち米)

保存方法・消費期限の目安

冷凍保存にて1カ月
解凍後は2日

ご注文はこちら

商品説明

たくさんのお餅好きのみなさまから大好評の、六種類の味覚の変わり餅です。 伊賀米コシヒカリの餅の風味と調和するそれぞれの素材から、お気に入りのお餅を見つけてみてください。

  • あわ(五穀の一つ、粟搗き込み)…お味噌汁の具に。香りが強い味噌とよく合います。
  • 桜海老(干し桜海老搗き込み)…桜海老は、焼くことで芳醇な香りが生まれます。なにも付けずそのまま素焼きで。お子様にも大人気です。
  • 青のり(青のり搗き込み)…焼いて醤油を付けてお召し上がり下さい。
  • よもぎ(自家製蓬搗き込み)…きな粉、砂糖醤油で。もちろん餡との相性も抜群です。
  • 黒豆(大粒黒豆搗き込み)…そのまま火を通してお召し上がり下さい。だし汁で茹でても美味しいです。
  • こまか(うるち米搗き込み)…お餅とご飯のお米を搗きました。醤油を付けて焼きおにぎり風に。またお茶をかけ、焼きおにぎり風茶漬けに。
お召し上がり方

袋を開け、一つずつラップして電子レンジで20〜30秒加熱し、すこしやわらかくなってから加熱(焼き・茹で)しお召し上がり下さい。
または、常温で数時間解凍してから加熱(焼き・茹で)して下さい。

這々餅お取り寄せ可

這々餅
這々餅
5個入  
価格(税込・送料別)
5個入
¥ 2,100
7個入
¥ 2,900
原材料

もち米

保存方法・消費期限の目安

常温保存にて4日
冷凍保存にて1カ月

ご注文はこちら

商品説明

無事の出産をお祝いし、お子様のお名前の披露をかねて皆様にお配りする紅白のお餅です。 命名されたお子様のお名前を札に書いてお付けいたします。 ご出産の内祝いにどうぞご用命下さい。

一升 背負い餅(一升餅)お取り寄せ可

背負い餅
価格(税込・送料別)
化粧箱入
(特製風呂敷付き)
¥ 3,200
原材料

もち米

保存方法・消費期限の目安

常温保存にて2~3日
冷凍保存にて1カ月

ご注文はこちら

商品説明

背負い餅イメージ 生後満1年目を迎えた日に、背負わせるお餅です。
重い餅を背負い「丈夫で健康に育つように」と思いを込めて、また餅を使うのは「一生食べ物に不自由しないように」の意味があります。
「一生」と餅の「一升」をかけて、一升のお餅(約2kg)を背負わせ歩かせる初誕生日の行事です。
ピンクの風呂敷をお付けします。包んで背負わせてあげてください。

御家族、御親戚のみなさまでお子様の健康を願い、初誕生日を祝ってあげてください。
行事のあとは、切り分けてみなさまでお召し上がりくださいませ。

※背負い餅を包んだ風呂敷を肩から脇にたすき掛けでかけてあげてください。
※くれぐれも無理はさせないで下さい。

お客様の声

  • 息子の一歳の誕生日のお祝いにいせやさんの「背負い餅」を背負わせました。 泣きながらではありましたが、ちゃぶ台に手を付きながらなんとか背負ってくれていました。 がんばる息子の写真もたくさん撮れて私も満足、一仕事終えてお餅で遊ぶ息子も満足、いせやさんに感謝感謝です。
  • 初孫(男の子です)の1歳の誕生日に一升餅を背負わせました。 孫は泣くこともなく(嫌がって大泣きするかと思っていましたけど)元気にハイハイで背負っていました。 私の娘は行事自体知らなかったのですが、思い出になったと喜んでくれていました。

祝い餅お取り寄せ可

祝い餅
価格(税込・送料別)
5合1個 箱入 1箱
¥ 1,450
1升1個 箱入 1箱
¥ 2,700
紅白1升取 箱入 1箱
¥ 2,700
紅白1升5合取 箱入 1箱
¥ 4,000
原材料

もち米 (着色料)

保存方法・消費期限の目安

常温または冷凍保存にて常温5日程 冷凍1ヶ月

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商品説明

様々なお祝い事にご利用いただける箱入りのお餅です。 神事でよく使われますように餅は本来、神様が食す食べ物であると考えられてきました。 また、力餅・力うどんと言われるように、餅は力がつく食べ物です。 お餅の力が、各種お祝いに華を添えます。

お召し上がりの際は、お好みの大きさに切り分け、お召し上がり下さい。

御餅のセット もち三昧お取り寄せ可

もち三昧
価格(税込・送料別)
1箱
¥ 2,500
内容

・押餅(白)6個 ・桜えび餅 3個
・あわ餅 3個 ・よもぎ餅 3個
・こまか餅 3個 ・栗ぜんざい 2個
・きな粉

原材料

(餅)もち米 うるち米 桜海老 粟 蓬
(ぜんざい)小豆 砂糖 栗
(きな粉)きな粉 砂糖 塩

お召し上がり方

そのままで(当日限り)
焼網で焼いて等々

保存方法・消費期限の目安

冷暗所保存にて7日
冷凍保存にて1カ月(解凍方法:電子レンジ等)

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商品説明

濃厚な味・香りをもつ伊賀米を杵で搗き上げ押餅にしました。五種類詰め合わせです。

御家庭用にまたは贈り物に

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