古代ちまき(販売期間:5月下旬〜7月上旬 若草の時季限定)
商品説明
野山に青々と育つ茅の葉で新粉のおだんごを包み巻き上げた、古来より伝わる本来の姿の「いせや特製ちまき」です。
葉ごと茹で上げ若草の香りを生かした素朴なおだんごに、きな粉を振りかけお召し上がり下さい。
ちまきのお召し上がり方
- 大きめのお鍋に水を入れ火にかけます。
- 沸騰した湯の中に葉ごとちまきを入れ茹でます。
- やわらかくなりましたら、葉を取り、きな粉を付けてあつあつのうちにお召し上がり下さい。
他にもお味噌汁やお鍋に入れてもおいしく召し上がれます。
- 必ず加熱してお召し上がり下さい。
- 毎年、茅の採れる時季で販売期間は変わります。
販売期間:5月中旬〜7月上旬 若草の時季限定
大豆(きな粉)
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