商品説明

もち米は銘柄指定の伊賀米を玄米のまま低温保管し、使用のつど精米機で石抜き・精白・選別します。豆は北海道産の大納言。塩は塩の国赤穂の塩。三つを合わせ、蒸篭で蒸しあげます。

原材料は伊賀もち米・北海道産大納言・赤穂の塩。単純なものだからこそ、徹底的に材料にこだわり抜いた「いせやの赤飯」、ぜひ御賞味ください。

蒸篭で丁寧に蒸しあげます

伝承の味を守って百余年、おかげさまで広くご好評を戴いています。内祝・入学祝などお祝い事の際にはぜひ御用命下さい。

御赤飯はシンプルな材料でありながら、栄養価が高く、御飯の代わりとしてのお召し上がりもお勧めです。